各話あらすじ 平均視聴率 5.40％
第1話 2026年4月7日「イクラなんでもな出会い」 視聴率 5.9％
夫を亡くし、息子の独立を見送った待山みなとは、子育てを終えた喪失感に包まれ、自分の生き方を見失っていた。そんな中、友人の勧めで鮨アカデミーへの入学を決意し、“母親”ではなく一人の人間として新たな一歩を踏み出す。しかし、厳格な講師・大江戸の指導や、個性豊かなクラスメイトたちとの価値観の違いに戸惑い、理想と現実のギャップに苦しむ。第二の人生に挑む中で、みなとは自分らしい生き方とは何かを模索し、迷いながらも前に進もうとする。
第2話 2026年4月14日「アジと自分の味」 視聴率 4.9％
大江戸の言葉で「鮨アカデミー」に通い続ける決意をしたみなと。しかし、基礎練習が続く日々に痺れを切らした胡桃が大江戸に直談判したことで、事態は急展開を迎える。「アジの一品料理で自分の味を表現できれば、握り修業に進ませる」という課題が出されたのだ。意気込む胡桃をよそに、みなとは己の強みを見出せず葛藤する。そんな折、離れて暮らす息子・渚との再会を通じ、みなとは自身の料理の原点を思い出す。一方、学長の横田から指導の遅さを指摘されていた大江戸だったが、その懸念は的中し、クラス内で不測の事態が発生してしまう。みなとは自身の味を見つけ、次なるステップへ進めるのか。
第3話 2026年4月21日「サバとサバイバル」
「よこた鮨アカデミー」に衝撃が走る。講師の大江戸がかつて弟子を殴り、店を閉店に追い込んだという過去の不祥事が発覚したのだ。事実を認めた大江戸に対し、学長の横田は出勤停止を言い渡す。講師不在の事態に困惑するみなとたちだったが、大江戸を厳しく追及した胡桃は、クラスメイトの森から「和を乱している」と責められ孤立してしまう。完璧主義ゆえに自分を追い込み、心身に異変をきたす胡桃。バラバラになったクラスの状況を危惧したみなとは、事態を打開すべく奔走する。一方、大江戸は自らの原点を見つめ直すため、師匠・土方のもとを訪れていた。それぞれの葛藤が交錯する中、物語は新たな局面を迎える。
ドラマ概要
“飯炊き3年握り8年”と言われるすし職人の世界と、現代の価値観が交差する「鮨アカデミー」を舞台に描かれる人生応援ドラマ。子育ての一区切りを迎えた主婦・待山みなと(永作博美)は、ひょんなことから3カ月で鮨職人になれる“鮨アカデミー”へ入学。そこでの出会いを経て、みなとは「自分のため」に生きる一歩を踏み出していく。
キャスト
待山みなと（まちやま みなと）〈50〉
演 - 永作博美
大江戸海弥（おおえど うみや）
演 - 松山ケンイチ
周辺人物
柿木胡桃（かきのき くるみ）
演 - ファーストサマーウイカ
待山渚（まちやま なぎさ）
演 - 中沢元紀
森蒼斗（もり あおと）
演 - 山時聡真
崎田愛華（さきた あいか）
演 - 杏花
沼田大（ぬまた まさる）
演 - 平井まさあき（男性ブランコ）
横田宗満（よこた むねみつ）
演 - 関根勤
立石船男（たていし ふなお）
演 - 佐野史郎
磯田泉美（いそだ いずみ）
演 - 有働由美子
小宮山 蘭子（こみやま らんこ）
演 - 猫背椿
スタッフ
脚本 - 兵藤るり
音楽 - 青木沙也果
主題歌 - Creepy Nuts「Fright」（Sony Music Labels Inc.）
監督 - 坪井敏雄、岡本伸吾、金子文紀
編成プロデュース - 松本友香
プロデュース - 益田千愛、鈴木早苗
製作著作 - TBSテレビ
番組公式サイト
時すでにおスシ!? - Wikipedia
