2020年9月30日放送
血のつながりで後継者を選ぶという古い慣習を破る覚悟を決め、遺言書を燃やした大旦那（佐野史郎）。そんな祖父の思いに触れた椿（横浜流星）は、目の症状が悪化する中、除夜祭での七桜（浜辺美波）との対決に必ず勝とうと決意する。
一方、七桜は店を閉めて対決の準備に集中していた。多喜川（山崎育三郎）は、七桜が光月庵に縛られた椿を自由にするために勝ちたいという健気な思いを察する。しかし必死になるあまり、七桜はプレッシャーから初めて御菓子作りを怖いと感じ、スランプに陥ってしまう。その弱気な姿を見て、七桜を励ます多喜川だが…。
その頃、椿に拒絶され、自己嫌悪に陥った栞（岸井ゆきの）は城島（高杉真宙）に椿の子を妊娠したのは嘘だったことを告白する。城島に親の愛を気づかされた栞は、自分の気持ちを押し殺して椿のために心を注ぐ七桜を眩しく思い、ずっと言えなかった真実を話そうと、城島と２人、『花がすみ』を訪れる…。
そんな中、今日子（観月ありさ）は、栞の妊娠が嘘であることを見抜きながらも、無理矢理にでも椿との結婚話を進めようと策略を巡らせていた…。どんな手を使ってでも椿に光月庵を継がせようとする今日子に追い詰められる栞だが…。
夕子（須藤理彩）に遭遇した椿は、３年前、七桜が抱えていた秘密を知る。七桜の気持ちを思い、激しい葛藤を抱える椿。火事の夜の真実を知った七桜。和菓子対決が終われば、勝っても負けても二度と会えなくなる…２人はたまらずお互いの元へと走るが…！？
いよいよ運命の対決が幕を開ける！七桜と椿、光月庵を手にするのは！？そして、ついに謎に包まれた当主殺害事件の衝撃の全貌が明らかに！！真犯人は一体誰なのか――！？
第1話 2020年8月12日「美しくスリリングな和菓子の世界の幕開け! 波乱に満ちた２人の運命が動きだす――!」
第2話 2020年8月19日「強烈嫁いびり＆数々の罠!!憎い相手と急接近!?」
第3話 2020年8月26日「親への想いを伝える和菓子…不器用な恋と秘密」
第4話 2020年9月2日「2人の仲裂く復讐の罠!!一発逆転のわらび餅」
第5話 2020年9月9日「2人は姉弟!? 衝撃の真実…事件の鍵 握る人物は」
第6話 2020年9月16日「第1部終幕!!犯人は女将!?正体明かす運命の夜」
第7話 2020年9月23日「豹変の婚約者…蘇る記憶!!真犯人は実の父親!?」
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