鳥取県鳥取市のオーカクとホルモンそば
井之頭五郎(松重豊)は仕事で鳥取へ。
砂丘を訪れ、小腹がすいた五郎は吉川賢一（遠山俊也）に勧められた、市役所名物「スラーメン」を食べることに。うどんの出汁に中華麺が入った、初めての「スラーメン」を楽しむ五郎。
その後、輸入雑貨商が集うパーティーに出席したが、振舞われたワインを断れずに口にした結果、翌日寝坊してしまい、予定を変更し昼食を食べてから帰ることに！
しかし、店はことごとく準備中。10分以上歩き回りようやく現れたのは、お母さん（渡辺えり）と娘（伊藤修子）息子の家族が営む、情緒漂う鉄板焼き屋【まつやホルモン】だった。
鉄板焼きの音と香りに迎えられ、五郎は「オーカク（塩）」「ホルモンそば」「ごはん（中）」を注文！足を踏み鳴らしたいほどの肉の旨さを感じる「オーカク」に続き、タレで下味が付けられた麺とホルモンが混ざり合った「ホルモンそば」は、つけダレを付けても美味しく、ご飯との相性が抜群！
そして「この店は深追いすべきだろう…」と食欲に火が付いた五郎は「サイコロステーキ」も追加注文！分厚いニンニクチップと“これぞ肉！”という肉肉しい食べごたえに大満足して、東京へ帰る五郎であった。
第1話 2019年10月4日「神奈川県 横浜中華街」
第2話 2019年10月11日「杉並区高井戸のタンステーキとミートパトラ」
第3話 2019年10月18日「東京都中央区銀座のBarのロールキャベツ定食」
第4話 2019年10月25日「埼玉県新座市の肉汁うどんと西東京市ひばりが丘のカステラパンケーキ」
第5話 2019年11月1日「群馬県藤岡市の一人ロースター焼肉」
第6話 2019年11月8日「東京都台東区浅草のローストポークのサラダとチムチュム」
第7話 2019年11月15日「神奈川県鎌倉市由比ガ浜のドイツ風サバの燻製とスペアリブ」
第9話 2019年11月29日「東京都千代田区御茶ノ水の南インドのカレー定食とガーリックチーズドーサ」
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