第7話「敵は本能寺にあり！？明智光秀の謀略…食わず嫌いグルメで室町幕府が崩壊！！」
信長（及川光博）から「室町幕府を滅ぼしてこい」と命じられたケン（玉森裕太）。信長から渡されたすっぽんを携え二条城を訪れたケンは、そのすっぽんを使った料理を将軍・足利義昭（正名僕蔵）に振る舞う。
食材がすっぽんだと知った義昭は、ケンと光秀（稲垣吾郎）に対し、怒りのあまり刀を抜く！ 義昭が定めた元号である『元亀』にも用いられている“亀”を食べさせたことで、将軍家を愚弄した、というのが義昭の大義名分だった。
しかし光秀の機転でふたりは二条城を脱出。すぐさま挙兵した義昭に対し、信長も総力をあげて出陣する！
義昭が立てこもる槙島城を包囲した信長は、ケンの作った料理でついに義昭を屈服させ、ここに室町幕府は事実上の崩壊を迎えることとなった。
将軍を追放し『天正』と改元した信長の次なる目的は、自分に刃向った浅井長政への制裁だった。
秀吉（ゴリ）とケンを山本山城に派遣した信長は、浅井氏の重臣である阿閉貞征（西岡德馬）を取り込み、浅井軍を内部から切り崩せ、との命令を下す！
第1話 2014年7月10日「現代の料理人が戦国時代へ！？平成グルメで本能寺の変を止めろ！！信長包囲網…武田信玄の野望を砕く！？復讐のフルコース」
第2話 2014年7月17日「“比叡山焼き討ち”悪名高い歴史の真相！？平成のシェフが信長を動かす！！」
第3話 2014年7月24日「武田信玄が…信長のシェフを誘拐！殺せ！！平成グルメに激怒！？」
第4話 2014年7月31日「信長がシェフ追放！！ご当地グルメで信玄を死から甦らせた！？」
第5話 2014年8月7日「さらば！武田信玄！！最期の晩餐…シェフが裏切りの懐石料理！？」
第6話 2014年8月14日「徳川家康を平成グルメで救え！江戸に幕府を開いてください！！」
最終話 2014年9月4日「タイムスリップ衝撃の結末！！さらば信長…平成のシェフ火の中へ最期の料理」
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